熱が素早くムラなく伝わる 時短&美味しく調理 厚板ホーロー鍋
FUJIHORO JAPAN フジホーロー ジャパン EXシリーズ16cmココット mnr-0282
商品番号:mnr-0282
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材質 | ・本体:ホーロー用鋼板 ・つまみ:陶器 ・リング:ステンレス |
生産国 | タイ |
販売者 | 株式会社Lifeit 東京都目黒区青葉台3-10-1 4階 |
サイズ/重量 | ・サイズ:幅27.5cm×奥行き20cm×高さ16cm ・容量:2.1L ・重量:1.6kg |
特徴 | ・熱が素早く均一に伝わるから、ふっくら仕上がって時短もできる。今までにない板厚1.8mmのホーロー鍋です。 ・鋼板を厚くしたことにより、熱が素早くムラなく伝わるのが特徴です。時短や省エネに効果があるだけでなく、ムラのない加熱により煮込み料理などがふっくらした味わいに仕上がります。 ・鋼板は電力の伝わりがよいため、特にIHとの相性が抜群。弱火~中火でも素早くムラなく調理できるため、より経済的です。 ・ガス火、IHヒーターはもちろん、オーブンなど様々な熱源に使用可能です。煮込料理や余熱を利用した保温調理にもってこいの鍋です。 ◆ホーロー製品の特長 ・ホーロー(琺瑯)は鉄(鋼板)の表面にガラス質を焼き付けたものです。鉄とガラスの両方の長所を持ち、以下のような性質を持っています。 ・芯材が鉄なので割れることがなく、ガラスの膜により錆びにくい。 ・ガス火はもちろん、IH調理器でも効率良く加熱。 ・匂いや汚れがつきにくく、お手入れ簡単。 ・酸や塩分に強いため食材の保存にも適している。 ・金属イオンが発生しないので食材の風味を損なわない。 ・一度温まると表面のガラス質が熱を閉じ込めるので保温性に優れている。 ・ガラス質は耐蝕性が高く、美しい色合いをいつまでも保つことができる。 ◆製品の注意事項 ※ホーロー製品は手作業で釉薬をかけておりますので、多少の個体差がございます。鍋本体や蓋に黒点や塗りムラが見られる場合がありますが、製造工程上避けられないもので、安心してご使用いただけます。このような理由での交換・返品はお受けできかねますのでご了承ください。 ◆ブランド FUJIHORO JAPAN(フジホーロー ジャパン) 日々の暮らしを豊かにする道具をつくりたい。そんな思いから、1947年の創業以来、琺瑯製品の生産を続けています。毎日の台所仕事を楽しくする使い勝手の良さ、現代の生活様式に自然にとけ込むシンプルな佇まい。良い道具とは何かを自らに問いかけながら、真摯にものづくりと向き合っているブランドです。 |
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