グラスフェッドバターを原料としている完全無欠オイル「ギー」
GHEE EASY NR-00452
商品番号:NR-00452
¥1,382(税込)
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アイテム説明
名称 | バターオイル |
原材料名 | バター |
内容量 | 100g |
賞味期限 | 製造から24ヶ月 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け保存(※冷蔵庫には入れないでください) |
原産国名 | オランダ |
販売者 | 株式会社Lifeit 東京都目黒区青葉台3-10-1 4階 |
製造所 | |
使用方法 | ※36℃でオイル状に変化します。凝固と融解を繰り返しても品質に問題はありません。 |
栄養成分 | 100gあたり 熱量:895kcal、脂質:99.8g、タンパク質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g |
サイズ | 直径6.8×高さ6cm |
特徴 | ・オランダで自然放牧された牛の乳からできた、グラスフェッド・ギー。(EUオーガニック認証取得) 無塩発酵バターを伝統的な製法で18時間以上じっくりと加熱し、水分、たんぱく質、不純物をほぼ除去して作られています。 ・「ギー」とは 発酵無塩バターから水分やタンパク質を取り除いた純粋なオイルです。ギーには、リノール酸共益リノール酸や、中佐脂肪酸、ビタミンA、Eなどが含まれており、米国TIME誌にも選定されているオイルです。 250℃と高温の発煙点を持つため、ギーでの揚げ物や炒め物はとてもヘルシー。(バターやオリーブオイルの発煙点は130~160℃)バターやオイルと同じように様々な料理にご利用ください。バタートーストはもちろん、炒め物やスープに入れたり、お菓子作りにもおススメです。 |
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