CLUIZEL クルイゼル コフレ・ル・ショコラ No.8 NR-03550
商品番号:NR-03550
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名称 | チョコレート |
原材料名 | カカオ豆、砂糖、ココアバター、クリーム、バター、アーモンド、全粉乳、ブドウ糖シロップ、レモンピューレ(レモン、砂糖)、ヘーゼルナッツ、ウエハース(小麦粉、砂糖、バター、その他)、転化糖、クランベリー、牛乳、はちみつ、バナナパウダー、食塩、唐辛子、バニラビーンズ、シナモン、ジンジャー/ソルビトール、乳化剤、増粘剤(ペクチン:オレンジ、りんご由来、アラビアガム)、着色料(コチニール、ウコン)、光沢剤 ※アレルゲン:乳、小麦、アーモンド、オレンジ、バナナ、りんご ※コンタミ:卵、くるみ |
内容量 | 84g(8粒) |
賞味期限 | 製造より8ヵ月 |
保存方法 | 15~18℃の涼しい場所での保管を推奨いたします。 |
原産国名 | フランス |
販売者 | 株式会社Lifeit 東京都目黒区青葉台3-10-1-4階 |
製造所 | 本品製造工場では、卵・くるみを含む製品を生産しています。 |
栄養成分 | 100gあたりの推定値 ・エネルギー:545kcal ・たんぱく質:5.6g ・脂質:37.8g ・炭水化物:40.8g ・食塩相当量:0.15g |
サイズ | 幅13cm×奥行き13cm×高さ2.7cm |
特徴 | ・ひとくちサイズの幸せ、チョコの宝石箱 フランスで70年以上の歴史を誇るチョコレートブランド、「CLUIZEL(クルイゼル)」の『コフレ・ル・ショコラ No.8』。長く受け継がれている8種のボンボンショコラをシンプルなボックスに詰め合わせた、まるでチョコの宝石箱です。ナチュラルな原材料のみを使うことにこだわり、遺伝子組み換え食品や人工香料などは不使用。厳選した素材とカカオ本来の風味が主役のコレクションをお楽しみください。 ・個性豊かな8種のスターショコラ カカオ99%をガナッシュにした「フォルト」、バタークリームのようなテクスチャーとソフトキャラメルの余韻が特徴のブロンズチョコでコーティングされた「フルール・ド・サブレ」など、個性豊かなスターショコラ8種を詰め合わせました。 ・安心と安心に配慮した原材料 クルイゼルは「クリーンラベル」への取り組みに積極的です。食べる人の安心と安全に配慮し、最低限のシンプルな原材料と昔ながらの製法で作られています。 (1)全てナチュラルな原料であること、素材には最高品質のものを厳選。 (2)100%ピュアカカオバター使用。カカオバター以外の植物性油脂は使用していません。 (3)大豆レシチン、GMO(遺伝子組み換え)、人工香料、人工着色料は不使用。化学的ではない素材本来の味を追究。 ・男性へのギフトにも最適なデザイン フランスらしいシックなデザインのボックスは、バレンタインなど男性向けのギフトにもぴったり。しっかりお礼を伝えたい時のお返しや、がんばった自分へのご褒美など、プチ贅沢感が欲しい時にもおすすめです。 ◆テイスト ・フォルト:カカオ99%ダークチョコレートのガナッシュ。濃厚でありながら、滑らかな口溶けのメゾンを代表するボンボンです。 ・テオブロマ:伝統的なアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ。忍ばせたカカオニブが香ばしさを引き立てます。 ・マラガ:カシスやアプリコットのような香りが特徴のドミニカ共和国ロスアンコネス有機農園から収穫されるシングルプランテーションカカオのガナッシュと、レモンマーマレードの清涼感が特徴です。 ・フルール・ド・サブレ:フランス大西洋のレ島で作られる希少な塩とフィアンティーヌを加えたプラリネです。バタークリームのようなテクスチャーとソフトキャラメルの余韻が特徴のホワイトチョコレート「ケワネ」でコーティングすることで、ビスケットのような味わいに。 ・エスメラルダ:レモンダイスをガナッシュに忍ばせたダークチョコレートのガナッシュ。柑橘の爽やかさとダークチョコレートのコントラストが楽しめます。 ・エスぺリン:クランベリーを忍ばせたガナッシュに、フランスはバスク地方の特産エスプレットペッパーをアクセントに加えたダークチョコレート。 ・クリームブリュレ:キャラメリゼしたクリーミーな風味のダークガナッシュ。 ・ブラン・ド・セル レ:フランスレ島の塩の花をキャラメルに忍ばせたミルクチョコレート。 ◆ブランド CLUIZEL(クルイゼル) 1948年、フランスのノルマンディー地方にて創業したチョコレートブランド。チョコレートのクオリティはもちろん、そしてチョコレート作りに関わる人と環境にも最大限配慮した取り組みを掲げています。 フランス政府が「傑出した技術を認める企業」だけに贈る「EPVラベル(無形文化財企業ラベル)」を2012年に取得。「生産者の顔が見えるチョコレート作り」を心がけ、協働する農園から直接カカオ豆を仕入れ、チョコレート作りの全ての工程を一貫して自社で行なっています。 |
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